মাইক্রোওয়েভে তৈরি সুস্বাদু চকোলেট মাগ কেক

মাগ কেক হলো খুব দ্রুত তৈরি করা যায় এমন একটি ডেজার্ট, যা মাইক্রোওয়েভে মাত্র কয়েক মিনিটেই তৈরি হয়ে যায়। হঠাৎ মিষ্টি খেতে ইচ্ছা করলে এটি হতে পারে পারফেক্ট সল্যুশন।

মাগ কেক বানাতে যা লাগবে

• ময়দা – ৪ টেবিল চামচ
• কোকো পাউডার – ২ টেবিল চামচ
• বেকিং পাউডার – ১/৪ চা চামচ
• চিনি – ২ টেবিল চামচ
• লবণ – ১ চিমটি
• দুধ – ৫ টেবিল চামচ
• তেল – ২ টেবিল চামচ
• চকোলেট চিপস / পিনাট বাটার – ২ টেবিল চামচ

মাগ কেক তৈরির পদ্ধতি

ধাপ ১: শুকনো উপকরণ মেশান

একটি মগে ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, চিনি ও লবণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

ধাপ ২: তরল উপকরণ যোগ করুন

এবার দুধ ও তেল দিয়ে মিশ্রণটি ভালোভাবে নেড়ে নিন, যাতে কোনো গুটি না থাকে।

ধাপ ৩: ফ্লেভার যোগ করুন

চকোলেট চিপস বা পিনাট বাটার মিশিয়ে দিন। এতে কেক আরও সুস্বাদু হবে।

ধাপ ৪: মাইক্রোওয়েভ করুন

মগটি মাইক্রোওয়েভে ১ থেকে ২ মিনিট রাখুন। মাঝখানে চেক করুন যেন বেশি কুক না হয়ে যায়।

পরিবেশন টিপস

গরম গরম অবস্থায় মাগ কেক পরিবেশন করুন। চাইলে উপরে আইসক্রিম বা চকোলেট সিরাপ দিতে পারেন।

মাগ কেক খুব দ্রুত তৈরি হওয়া একটি সহজ ডেজার্ট। কম উপকরণে অল্প সময়ে সুস্বাদু কেক উপভোগ করতে চাইলে এটি আপনার জন্য পারফেক্ট রেসিপি।